“鲸哥好” “叔!” 韩齐雾和唐清影一前一后笑着朝唐鲸打着招呼。 “清影最近吃的好啊,壮了不少。”唐鲸背着一个一人高的大包走过来笑着说道,他的肤比之前黑了很多,看起来经风霜,脸上还有一点皴痕,额头还有许多细密的汗。 “是嘛?我胖了?”唐清影赶紧掏出两张纸巾递过去,随后低头看了看自己的小蛮和大长腿。 “没胖,那叫匀称。”韩齐雾笑了笑说道,走过去帮唐鲸卸下大号背山包。 “不用不用,我自己来,这包沉。”唐鲸看韩齐雾过来,连忙摆了摆手说道,他这里面装了不少东西,沉甸甸的。 话还没说完,他就看到韩齐雾轻松地单手将包拎起来,丝毫不晃地走到屋子里将包放在桌子上。 “这包怎么了?”韩齐雾回头问道。 他不是装。 他是真的没听清楚。 “没事了,中午准备做什么好吃的?正好我带了两瓶茅台回来。”唐鲸有一点尴尬地说道,他走过去捏了捏韩齐雾的胳膊,诧异道:“你小子吃素了么?肌怎么长得这么快?” “我种地啊,种地锻炼效果很好的,中午吃烧烤,烤鱼烤都有。”韩齐雾笑了笑说道,洗了洗手,走到烧烤台旁边开始处理江鳕和那些沙丁鱼马步鱼之类的小海鱼。 幸好这张烧烤网够大,可以四分之三用来烤鱼,另外四分之一用来烤五花。 “有茅台?那我们三个好好喝一顿。”唐清影眼睛一亮说道,走过来给韩齐雾打着下手。 站在原地的唐鲸脸好奇。 什么时候种地的锻炼效果这么好了? 听到唐清影的话之后,他朗地笑了笑:“行,那我们好好喝一顿,我先去洗个澡。” 走了几步之后,他又想起刚才听到的话,吆喝着说道:“清影,椒盐不是烧焦的盐,少听这小子忽悠你!” “我就知道!”唐清影嗔怒一声,用手腕打了韩齐雾手臂一下。 看到这一幕的唐鲸:“.......” 早知道老子就不说了! 算了,洗澡去! 处理好烧烤的食材之后,韩齐雾看着一头香汗的唐清影,有些心疼,转身取出一份百味刨冰放在她手里,拉着她坐在椅子上说道:“你先别忙活了,吃口刨冰休息一下。” 唐清影也累了,笑嘻嘻地接过刨冰,点了点头,舀起一勺美滋滋地吃了起来。 香草味的。 好吃。 趁着腌的时间,韩齐雾又走到厨房里面快速地做了三份双皮,放进冰箱冰了起来。 这东西又解酒又解腻。 幸好他出门的时候牛带的多,不然还真不够三份的。 离开厨房后,韩齐雾深一口气,站在烧烤网旁边开始烤制起来。 有着神农传授的经验,他此时堪比烧烤三十年的老师傅,光是听木炭燃烧的声音就能听出火候如何。 通过火候的判断,他可以很好的掌握油脂的剩余量,从而保证每一个食材都是最好的口。 几分钟后,韩齐雾用夹子夹起三条焦黄鲜香的马步鱼放在桌子上,招呼一声说道:“趁热先把马步鱼吃了吧。” “好香啊!”唐清影低头闻了一下,抬起头幸福地说道。 “慢慢吃。”韩齐雾笑了笑,也拿起自己的那一串慢悠悠地吃了起来。 烤制马步鱼的时候他只放了一些细盐,这样可以最大程度的保留马步鱼的口和风味。 烤好的马步鱼鱼皮焦香,鱼紧致,吃起来很是足。 吃完一条之后,韩齐雾又继续投入到烤鱼大业中去。 其他的鱼都还好,主要是烤江鳕比较麻烦,各种佐料的投入时间要求都很严苛,投早了味太足,投晚了味道进不去。 要求很高的。 “这马步鱼这么香?我还真是好久没吃了。”唐鲸笑呵呵地走出来,手里拎着两瓶标签泛黄的茅台,他拿起马步鱼,几大口将其吃完了,冲着韩齐雾招呼道:“火候不错啊!再放点辣椒就好了。” “有的,后面再放。”韩齐雾笑着回复道。 “行,那我先倒酒。”唐鲸将茅台放下,练地将其打开,脸上出疼之,转头对清影说道:“上次你二姨过来的时候想喝我都没舍得给,今天全便宜你们俩了。” “我二姨做饭有这么好吃么!美食就应该配美酒啊!”唐清影站起来拿过茅台,笑嘻嘻地说道:“倒酒这种小事就不麻烦您啦,您大老远回来的,赶紧休息一下吧。” “别啊!”唐鲸赶紧回过神来,伸手想要拦住拿走茅台的唐清影。 可早有准备的唐清影一手一瓶,嗖的一下就把茅台拿走了。 “酒这东西吧,浅尝辄止,尤其是你刚赶了路回来,不能喝太多的。”唐清影一边说着一边摆出三个半斤杯,倒了两个半杯之后又倒了一个杯。 “哎,还是我侄女疼我,直接整了半斤给我。”唐鲸意地看着唐清影,伸手想要去拿杯酒。 “叔,这个是你的,你年纪大了,少喝点酒。”唐清影笑了笑说道,顺手把杯酒放在了韩齐雾的位置。 唐鲸:“...........” 这什么情况?? 我离开的是一个月,不是一年啊! 进展这么快?? “韩齐雾,我叔给你了一杯茅台呢,快过来尝尝。”唐清影顺手又把韩齐雾招呼过来。 这种香醇不上头的好酒,刚好留给韩齐雾喝。 “来咯。”韩齐雾拿着六条刚烤好的小黄花和一把烤五花走过来,拿起酒杯敬了唐鲸一下,一口气喝了半杯。 舒坦! 他对唐鲸一直都有之心,无论是铜刀还是渔家秘技都给他前期带来很大的帮助。 “慢点喝,不着急,都是人。”唐鲸一脸疼地说道,臭小子,你这一口二两半就没了啊。 “尝尝这五花,我放了不少辣椒,要是不够再说。”韩齐雾拿起六串烤五花,三串给唐老师,三串给唐鲸。 烧烤时用的辣椒是他闲的没事时晾晒的干山椒磨的,味道比外面的干红辣椒好很多,又辣又香。 烤好的五花泽金黄,拿起来时还往下滴着热油,看起来极有食。 “真香!”DglhtoYota.cOm |