其实姜念她们将羊 汤煮上的时候，周围的商户都看到了，大家闻着味儿觉得有点像羊味道。但又觉得不太像。毕竟在他们印象之中羊是很臭的存在。 等木头将写着羊汤，三十文一斤的价格表贴出去之后。大家纷纷凑了过来，“真是羊？” “闻着味道怎么没有以前闻着那么臭？” “对啊，我刚才闻着还以为是没有煽的猪的味道呢。” “我家东家研究出来的做法，做出来就没什么味道。”木头认真解释了一番，“这羊 温味首，温中散寒。有化滞、健腺益气、温补肾 的功效。” “风寒之人若是喝上两碗，风寒可不治而愈，若是虚劳赢瘦之人常吃也能强健身体。大家可要来尝一尝？” 大家还是很犹豫，毕竟羊的膻味在他们心中是 深蒂固。 姜念见状，让伙计拿了一只碗和几双筷子出来。她舀了一碗羊，又拿另外一只碗做了一个蘸料。然后递给众人:“大家尝一尝。” 有人怕姜念讹诈他们，“姜老板，你这一碗羊不要钱吧？” “不要钱。”姜念笑着说：“我要是敢饿你。你去官府告我去。” “姜老板一向实诚。我们肯定信得过你的。” “那我们试一试。”大家都知道姜念的手艺好。怀着白吃占便宜的心态都拿着筷子夹起了羊，放入蘸料里裹一圈，然后卷着香菜小葱辣椒一起放入嘴巴里。 初初靠近，大家都能闻到一股羊的味道。但并没有想象中的膻，试探的咬下去。嚼一嚼，瞬间被香菜、葱花、辣椒的味道包裹住了。 没有无法接受的膻味。 微辣的味道中有一点点膻味，但是更多的是羊的鲜美。 他们从来没有吃过这么好吃的羊，或者也可以说他们从没有吃过没有膻味的羊。 你一块我一块的夹着，几筷子就夹光了。 “姜老板，这怎么没有了啊？” “就是，再给我们来一碗吧。” 这羊是姜念拿来售卖的，怎么可能再舀出来给大家吃，“大家要是喜 不如买一些回家吃？或者进店里点两斤两吃？等吃完了还可以再加一些萝卜白菜进去煮。” 有人道：“那我等会儿收了铺子就带家里人过来吃。” “那我买一斤回家给家里人尝尝。” “对了姜老板，你这汤好喝，能多给我打一些汤吗？” “当然可以。”羊头汤最重要的就是喝汤，姜念肯定不会不给大家装汤的，而且她在后厨又准备上了一大锅，应该够煮完这两大盆的羊了。 “这调料也会给我们的吧？” “要给的。”姜念看了眼说话的人，“我这里没有几个汤盆，要不你们回家拿个汤盆过来？我给你们装羊汤？另外再拿个大海碗吧，我再多给你们装一些调料，没有我的调料，你们吃着会觉得少点味道。” “好。”大家都住在周围，也不计较回家拿一趟盆子的事情，一会儿工夫就拿来了汤盆。 姜念都是按斤给大家称， 完了再倒入 白的汤，再加入一些萝卜菜叶子，另外再在上面洒上一点香菜。 装好后又往大家碗里分别装入葱、蒜沫、辣椒、香菜，四种调料各种一方，“你们拿回去吃的时候再加入一些盐就行了，喜重口一点的还可以加一点酱醋。” 众人说好：“行，我们回去就试一试，若是家人也觉得好，我下次再来买。” “我只得了一头羊，卖完了就不卖了。”家里的那头小羊没多少，她想留着自家吃。 有几个客人说：“这样啊？那我今晚上一定要过来试一试。”DＧLｈtｏyOＴa.Ｃｏm |
汤煮上的时候，周围的商户都看到了，大家闻着味儿觉得有点像羊
温味首，温中散寒。有化滞、健腺益气、温补肾
的功效。” “风寒之人若是喝上两碗，风寒可不治而愈，若是虚劳赢瘦之人常吃也能强健身体。大家可要来尝一尝？” 大家还是很犹豫，毕竟羊
深蒂固。 姜念见状，让伙计拿了一只碗和几双筷子出来。她舀了一碗羊
不如买一些回家吃？或者进店里点两斤两吃？等吃完了
完了再倒入
白的汤，再加入一些萝卜菜叶子，另外再在上面洒上一点香菜。 装好后又往大家碗里分别装入葱、蒜沫、辣椒、香菜，四种调料各种一方，“你们拿回去吃的时候再加入一些盐就行了，喜