酉时一到,姜念便开门营业,开门后便有客人进来了。 姜念看着来人愣了一下。“你们怎么早?铺子不是要一直开到酉时三刻吗?” “这不是听说你这里有新菜吗?说是这一次吃完了就不知道什么时候才有了。所以我们赶早过来。”布店王老板带着家里老小一起过来的,“姜老板。我们要一锅鱼,另外新菜也每一样来两份。” “行。”姜念领着王老板坐到位置上,“那我这边就给你将羊 牛 这些都选上了,你看看?” “不用看,我相信姜老板你。”王老板看了眼外间的进来的客人,“姜老板你先忙。晚些时候我再与你说那读书人的事情。” “好。”姜念没有逗留,安排厨娘跑去后面让李大厨先安排上王老板家的冷锅鱼,同时也将王老板点的菜都送上来先放桌上。要不然待会儿被端完了还得等。 姜念招呼着客人们进来,一桌一桌又一桌,比中午的生意还好许多。甚至连码头的刘管事他们都来了。 以至于最后所有人都忙飞了。 最后除了活鱼还有剩一些,其他的羊 、 肚这些全部卖光了。牛 因为个头大,还剩下几十斤,但也不多了。 因为他们极少吃到这些东西。所以觉得稀奇。点了一次又一次。总之最后是将姜念的库存全部消耗一空。 姜念给大家竖起大拇指:“你们也太厉害了。” “姜老板,这 肚又脆又好吃,改 还有吗?”有人问道。 姜念摇头说没有了,“我只买了一头牦牛。现在除了还剩下一点牛 明 可以再卖一天,其余都没有了。” 客人打着 嗝问道:“那何时还会有?” 姜念道:“我这两 去信去边城。看能不能请边城卖牲畜的老板帮我送几头过来,若是送来了到时候还会安排继续售卖的。” “这一来一回得不少时间吧?” 姜念颔首:“是得要一些时 ,不过大家不要着急,总会有的。” “那到时候有牛 了记得通知我们,我们会再过来吃的。” “行,到时候一定通知大家。”姜念将客人们一一送走,已经是戌时末了,外间漆黑一片,只有沿街的灯笼亮着光。 姜念带着厨娘们将铺子里收拾干净就已经累得不行了,瘫坐在柜台旁,看着账本和一堆银钱,有些头疼,她还得算账。 姜念看着厨娘两人:“今 辛苦了,你们看要不要吃点什么东西?自己安排着煮一些?” “不用,我们先回去了。”厨娘也是累的不行,“碗筷明 早上过来洗,行吗?” 姜念没有刻薄她们:“行。” 等厨娘走后,李大厨说道:“东家,咱们现在少了两个人,实在是太忙了。” 姜念叹了口气,“明 没有牛羊 ,估计来的客人会少一些。” “那也得招伙计才行,今 有个客人嫌弃厨娘是女子,若不是为了吃食大概转身就走了。”李大厨低声说道。 “看不起女子还来女子开的店里吃饭?真是有 病。”姜念也只是嘴上说一句,不会往外 说,“我会尽快招人的。” “这里没什么事了,我先回去了,你关好门也早点休息。”姜念 代好李大厨关铺子后,她便拿着账本和银钱回了家。DgLhToYOTA.COm |